2024-03

前回作ったティラミス、美味しかったけど少し生地がゆるい気がして、別のレシピで再挑戦。 材料 マスカルポーネチーズ　　　　　　　100g 生クリーム　　　　　　　　　　　　80g 砂糖　　　　　　　　　　　　　　　25g インスタントコーヒー...

アジア系レストランをよく知っている友人に、バインミーの美味しい店を尋ねたら、 「最近、タカキベーカリーのパンを使って自作したら美味しかったよ」 の一言が返ってきた。 いやいや～、市販のパンで、あのバインミーの軽いフランスパンなんてあるわけな...

先日、素敵なカチュームを見つけて衝動買いしてしまった。 ターバンやらカチュームは、若い子なら上手に着こなす（着けこなす？）のだろうが、５０代の私がつけると洗顔前のおばちゃんでしかない。 あまりに悲しいので、鏡の前であれこれ試行錯誤していると...