夏に涼やか　たねやの蓮子餅

たねやの蓮子餅(はすこもち)

たねやの季節菓子の中で、毎年必ず買うものの一つ！。

夏が来ると、蓮子餅が食べたくてうずうずしてくる

実食

まず、小ぶりなのがよい！

球体の直径は、５００円玉くらい。

50代、お年頃の胃に優しい大きさ。

甘さも程よい。

そして何よりも、きな粉が美味しい！

たねやさんのきな粉は、どうしてこんなに美味しいの！

芳しい、ちょっと塩が勝った絶妙な甘さ。

蓮子餅の甘さを引き立たせるために、計算され尽くしたきな粉。

どこできな粉を食べても、私にとって正解のきな粉の味は、たねやさん。

きな粉だけ販売して欲しいくらい。

食べる時に、付属の画鋲で球状の蓮子餅を、プスッと突くのも楽しい。

刺されたゴムは、驚いたように弾けて、蓮子餅がプルンッと出てくるのも楽しい♪

美味しいので、たくさん買って常備したいが、賞味期限が３日なのだ。

この儚さも、また風流でよいね。

食べるぞ！と思った直前に少し冷やして食べると、より一層美味しいのだが、食べたいと思った時には、冷やしている間も惜しいくらい、もう気持ちは蓮子餅でいっぱいになってしまう。

なので、大体は常温で食べてしまっている

たねやさんの蓮子餅の紹介文が素敵！

風にそよ揺れる蓮（はちす）の花。
その浮き葉にやどる清らかな露は花にもまして古人に愛でられ、歌に詠まれたものでした。

ふるるとあそぶ珠なる露に、こころをよせた蓮子餅。
ほのかに甘い蓮根（はすね）のでんぷんを炊きあげ、つややかに、口当たりもなめらかに仕上げました。

たねやさんHPより引用

ぷるんとしたこの球形は、蓮の浮き葉のうえを転がる露をイメージして作られてるのね。

「ふるるとあそぶ珠なる露」、なんて素敵な表現！

この文章を思い浮かべて食べると、蓮子餅がより一層瑞々しく美味しく感じる！！

蓮子餅基本情報

販売期間　　　　７月８日～８月下旬

価格（税込み）　756円

日持ち　　　　　３日

ご購入について　店舗で販売いたします