二條若狭屋のふく栗・やき栗
西武池袋本店の卯花墻で、ふく栗とやき栗を買ってきた。
ふく栗は、見た目から栗っぽく仕上げてある。
羊羹でコーティングされた中に、こし餡と栗あんで包んだ栗が入ってる。
羊羹、こし餡、栗あん、もう、甘いのオンパレード♪
私にはちょっと甘すぎて、半分で十分でございました
やき栗は、見た目から焼いた感を出している。
こちらは栗を栗あんで包んで焼いてある。
栗っぽさが残っていて、私は、こちらの方が好み。
でも、甘さはしっかりしている。
濃いめのお茶を用意してから食べるのがおススメ。
重慶飯店の鳳梨酥(ほうりんす)
これは、いわゆるパイナップルケーキ。
上海にいる時、sunny hillsのパイナップルケーキが美味しくても、何度か買ったのを思い出し、懐かしくなって買ってみた。
バター以外の油脂を使っていないのは、嬉しい点。
クッキーの中には、パイナップルジャムがたっぷり詰まっている。
口の中でホロリとほどける軽やかさと、バターの香りが上品なクッキー生地。
このクッキー生地と、パイナップルジャムの甘酸っぱさの相性は抜群に良い。
大きすぎず、一人で一つ食べても胃もたれしない大きさも嬉しい。
常盤木羊羹店の鶴吉羊羹(橙)
黒の小さな箱に、金色の字で「TSURUKICHI YOKAN」と書かれたおしゃれな羊羹。
この大きさで、可愛く無いお値段。
税込918円!
この小さな箱で、このお値段、きっと美味しいのでしょう♪
期待値爆上げで、食べてみた。
羊羹といえば、甘いの代表格。
しかし、この羊羹は、柑橘の爽やかな風味とちょっとした苦味が爽やか!
甘さより、ダイダイの香りが良くて、思ったよりあっさり感じた。
これなら、もう一つ食べれそう。
また改めて買って食べてみたくなった。
濃いめのお茶もいいし、コーヒーでも美味しくいただけそう。
プロフィール
50代のズボラを自覚する主婦です。
人生の折り返し地点を過ぎて、wordpressでのblogに挑戦。
美味しいもの、健康的なもの、手作り、に心惹かれます!